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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
méthode de contrôle par attributs contrôle par échantillonnage prise de contrôle ou de participation contrôle de la qualité contrôle de la destination finale échantillon pour contrôle de la qualité contrôleur interne HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques contrôle par attributs méthode de contrôle par mesures
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