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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
détaillant indépendant Commerce omnicanal commerce multicanal fonds de commerce prix de détail CNUCED : conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement commercer commissionnaire du commerce extérieur FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce OCMAS : Opération collective de modernisation de l'artisanat, du commerce et des services
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