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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
SCE : société de commerce extérieur entreprise générale marge avant ou marge de détail UCV : Union du Grand Commerce de centre Ville WCF : fédération mondiale des chambres de commerce CFCE : Centre Français du Commerce Extérieur commerce de demi-gros commerce de détail alimentaire commerce associé ou indépendant associé ou organisé commerce intégré
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