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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
marge avant ou marge de détail FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce usage de commerce conditions générales de vente FTO : Organisation du commerce équitable cessation de commerce commerce de détail d'alimentation générale IFAT : Association Internationale du Commerce Equitable entreprise générale tribunal de commerce
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