Il n'y a qu'un terme pour 'Cash and Carry' en Allemand

commerce de gros en libre-service (loc. m.)

Définition(s)

Forme de commerce pratiquant la vente dans un entrepôt de gros qui fonctionne en libre-service (le client se sert lui-même) ou sur échantillons (le client choisit les articles sans se servir lui-même, à la vue d'articles-échantillons, en utilisant un système d'enregistrement manuel ou informatisé) ou combinant le libre-service et la vente sur échantillons.
Les clients (détaillants, utilisateurs professionnels, hôteliers, artisans, collectivités, etc.) règlent au comptant le montant de la facture, établie immédiatement, et enlèvent aussitôt la marchandise avec leur propre moyen de transport.
Syn. Libre-service de gros ; l'administration française préconise 'payer-prendre'