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ANC : Apport Nutrionnel Conseillé (sigle)
Définition(s)
Quantité de différents nutriments nécessaire pour couvrir l'ensemble des besoins physiologiques de chaque être humain en évitant toute carence alimentaire.
Sont pris en compte les macronutriments (protéines, lipides, glucides) et les micronutriments (vitamines, minéraux et oligoéléments).
Ils répondent à des règles fixées au plan européen et par l'Agence française de sécurité sanitaire. Les ANC sont basés sur des données scientifiques. Ils correspondent à une moyenne mesurée sur un groupe d'individus, à laquelle sont ajoutés deux écarts types représentant le plus souvent chacun 15% de la moyenne.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Pas de traduction à ce jour
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
CODEFI : COmité DEpartemental d'examen des problèmes de FInancement des entreprises score de reconnaissance marchandise en souffrance CMCC : crédit de mobilisation des créances commerciales timbre de quittance ou timbre-quittance vente franco le long du navire (quai d'embarquement convenu) déchéance du terme assurance-crédit apporteur d'affaires FCC : fonds commun de créance
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