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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
panel de détaillants ou de distributeurs marché au comptant ou au détail CdCF : conseil du commerce de France vente au détail comptabilité générale livres de commerce coopérative de commerçants détaillants DGCCRF : Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes CCI : chambre de commerce et d'industrie commercer
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