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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
commerce associé ou indépendant associé ou organisé entreprise générale société coopérative de détaillants Greffe du Tribunal de Commerce commerce de détail alimentaire média de vente au détail - retail media conseiller du commerce extérieur (en France) indice des prix de détail marge avant ou marge de détail balance du commerce extérieur
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