détaillant-artisan (n. m.)

Définition(s) du mot détaillant-artisan

Commerçant qui exerce simultanément dans un même magasin le commerce de détail traditionnel et le commerce artisanal, vendant au consommateur des produits qu'il a achetés pour les revendre en l'état ou qu'il a fabriqués lui-même.
Par ex. Charcutier, boulanger, traiteur, pâtissier, horloger.