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grossiste-collecteur ou -ramasseur (n. m.)
Définition(s)
Commerçant qui achète des produits périssables (fruits, légumes, volailles, oeufs, beurre, etc.) à des producteurs agricoles sur les lieux d'exploitation, ou parfois sur de petits marchés locaux, pour les revendre, selon des modalités diverses, soit à des entreprises de détail ou de gros, soit à d'autres intermédiaires, du type mandataire ou commissionnaire (sur des marchés de gros, des marchés d'intérêt national, etc.).
V. Grossiste, commerce de gros.
Traductions
Anglais (GB)
Pas de traduction à ce jour
Allemand
Pas de traduction à ce jour
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
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