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RRE : restaurants rapides et économiques (loc. m.)
Définition(s)
Unités de distribution utilisant la vente visuelle (et olfactive dans certains cas) par représentation physique ou photographique, pour une gamme limitée de produits, servis dans des emballages jetables et prêts à être consommés sur place ou à emporter.
Cette catégorie de restaurants ne comprend pas les cafétérias.
V. Restauration.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
guerre des prix distorsion de la concurrence erreur systématique resserre concurrence ne jouant pas sur les prix concurrence imparfaite limitation de la concurrence analyses factorielles : en composantes principales, de structures latentes, des correspondances concurrence déprédatrice enquête par correspondance ou postale
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