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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques méthode de contrôle par nombre de défauts contrôle de la destination finale marché contrôlé ou semicontrôlé méthode de contrôle par mesures contrôle des prix méthode de contrôle par attributs marché en dépenses contrôlées contrôle des questionnaires plan de contrôle de la qualité
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