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appellation contrôlée (loc. f.)
Définition(s)
Qualification qui est donnée à certains vins et alcools par des décrets pris sur avis de l'Institut national des appellations d'origine et qui garantit l'aire de production, les espèces de cépage, le rendement à l'hectare, le degré alcoolique.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
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