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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
comptabilité générale commerce de passage note de détail marge avant ou marge de détail commerce indépendant CTCI : classification type pour le commerce international bourse de commerce FEVAD : Fédération du E-commerce et de la Vente A Distance UCV : Union du Grand Commerce de centre Ville détaillant, détaillante
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