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mandataire aux Halles (loc. m.)
Définition(s)
Intermédiaire pour la vente en gros de denrées alimentaires, sous les pavillons des Halles.
Les mandataires sont des consignataires chargés par les producteurs d'écouler leurs marchandises moyennant commission sur le prix de vente. Ils se distinguaient des autres intermédiaires par un statut spécial qui a disparu avec le transfert des Halles de Paris à Rungis, et ne diffère plus de celui des commissionnaires.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
taux d'observation taux de rendement du capital investi objectifs généraux d'une entreprise commissaire aux apports ESG : critères environnementaux, sociaux et de gouvernance artisanal, artisanale, artisanaux taux d'actualisation capitaux propres taux de renouvellement d'achat auxiliaire du commerce
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