Forme de commerce qui se pratique en boutique ou en entrepôt.
Les particuliers y déposent ce qu'ils désirent vendre : vêtements, meubles, appareils ménagers ou objets divers ; ils négocient les prix de vente avec le commerçant responsable du dépôt-vente ; les acheteurs font leur choix et règlent le dépositaire, qui prélève une commission.
Dans certains cas, les particuliers fixent la somme qu'ils désirent obtenir de la vente ; le dépositaire calcule son prix de vente en tenant compte de sa propre rémunération. En cas de non-vente après un certain délai, un mois par exemple, les prix sont souvent baissés de 10 à 20%, mais les particuliers peuvent reprendre les objets s'ils ne veulent pas descendre au-dessous du montant qu'ils se sont fixé.