Il n'y a qu'un terme pour 'optimum preservation deadline' en Anglais (GB)

date d'utilisation optimale (loc. f.)

Définition(s)

Date jusqu'à laquelle un produit alimentaire de longue conservation, préemballé en vue de la vente au détail, garde, dans les conditions habituelles de conservation, ses caractéristiques essentielles, notamment quant à la saveur, à l'aspect et aux qualités nutritives.
Cette date doit être obligatoirement inscrite, pour information, sur le conditionnement de certains produits autres que des produits altérables, qui échappent de ce fait à l'imposition d'une date-limite de vente.